Cabo Verde ya ganó un podio en la mira del turismo
Aunque tuvo una participación fugaz en el Mundial de Fútbol, el país africano cautivó la atención internacional y así, sus playas ya son un boom.
Cabo Verde es un archipiélago de 10 islas que queda en el océano Atlántico, frente a la costa occidental de África, a unos 570 km de Senegal). Pertenece al continente africano y fue colonia portuguesa. Hasta antes del Mundial de Fútbol que se desarrolla por estos días en Estados Unidos, apenas si estaba en los catálogos del turismo.
Sin embargo, a partir de su participación en el campeonato internacional, cautivó la atención del mundo. Así, sus paradisíacas playas de arenas claras y mar turquesa ya forman parte de los paquetes que se promocionan desde las plataformas de viajes. Viajando desde España, un paquete de 8 días con alojamiento y pasajes en avión, se ofrece entre 700 y 800 euros.
Su capital es Praia, ubicada en la isla de Santiago. Cabo Verde tiene una población de apenas 500.000 habitantes sumando toda la población de las 10 islas.
Hasta ahora puede considerarse un destino exótico: como una joya en el corazón del Atlántico. Desde dunas que se funden con aguas turquesas hasta montañas esculpidas por volcanes dormidos, Cabo Verde permanecía bastante secreto.
Cabo Verde es uno de esos sitios que sorprenden y dejan una huella imborrable. Se dice que entre sus paisajes volcánicos, playas de arena blanca , culturas diversas , música cautivadora, clima ideal y la amabilidad de sus habitantes, es difícil no caer rendido ante el hechizo del archipiélago.
La Isla de Sal es especialmente conocida por sus extensas playas, sus piscinas naturales como Buracona y por ser uno de los lugares más valorados para practicar deportes acuáticos como kitesurf, windsurf y buceo.
Más allá de Sal, el país cuenta con otros destinos destacados como Santiago, donde se encuentra la capital Praia y la histórica Ciudad Vieja; São Vicente, reconocida por su ambiente cultural y musical; y Santo Antão, considerada la isla más verde y montañosa del archipiélago, ideal para el senderismo.
El clima es otro de los grandes atractivos de Cabo Verde, con temperaturas agradables durante todo el año.
Para viajar a Cabo Verde es obligatorio disponer de un pasaporte con una validez superior a seis meses desde la fecha de entrada al país. Además, los viajeros deben realizar el pago de la Tasa de Seguridad Aeroportuaria (TSA) mediante el sistema EASE con al menos cinco días de antelación al viaje.
También es necesario contar con comprobante de alojamiento y billete de ida y vuelta. El visado únicamente será obligatorio para estancias superiores a 30 días. Aunque no existen vacunas obligatorias para la mayoría de los viajeros, se recomienda tener actualizadas las correspondientes a hepatitis A y B, tétanos y, en determinados casos, fiebre amarilla.
Las 10 islas son Santiago, San Antón, Buena Vista, Fuego, San Nicolás, Mayo, San Vicente, Sal, Brava y Santa Lucía (actualmente deshabitada). La isla de Fogo alberga el Pico do Fogo, el único volcán activo del país y el punto más alto del archipiélago.
Su lengua oficial es el portugués. Los aeropuertos están en las islas de Sal y Boa Vista; hay vuelos desde México, Madrid y Portugal.
La gastronomía de Cabo Verde es una fusión vibrante de tradiciones africanas, portuguesas y brasileñas. Los ingredientes principales son el maíz, el marisco fresco y las carnes locales. El plato tradicional es una especie de guiso llamado cachupa, a base de maíz machacado, frijoles, mandioca, batata y diversos tipos de carne (cerdo o chorizo) o pescado. El grogue es la bebida alcohólica nacional: es un aguardiente destilado de la caña de azúcar que suele consumirse solo o como base de un cóctel mezclado con melaza o jugo de limón.
