Chilecito se viste de fiesta para celebrar la producción de vinos
En la provincia de La Rioja se celebrará este sábado 8 una nueva edición del certamen Evinor, en coincidencia con la Semana Nacional del Torrontés, su cepa originaria y emblemática.
La XVI Edición de la Evaluación de Vinos del Noroeste Argentino vuelve a Chilecito. El encuentro será este sábado 8, en coincidencian con la Semana Nacional del Torrontés, vino blanco autóctono argentino. El evento que permite afianzar la identidad vitícola de la región norteña, tendrá la participación de importantes bodegas de las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca y La Rioja.
Así, la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios –CARPA- reunirá a los mejores exponentes vitivinícolas a través de sus varietales y marcas comerciales, con el aporte del Consejo Federal de Inversiones.
La XVI edición de EVINOR, contará con figuras y profesionales del mundo del vino, enólogos y sommeliers que tendrán la labor de puntuar las muestras de los mejores exponentes, a través de una cata a ciegas.
El Torrontés Riojano, Bonarda y Malbec, entre otros varietales, demostrarán el invaluable trabajo desde el inicio del cultivo y la impronta de los hacedores de cada bodega.
Organizado por la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (CARPA), Consejo Profesional de Enólogos de la provincia y Centro de Desarrollo Vitícola de La Rioja, junto al acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI), los ministerios de Trabajo, Empleo e Industria y, de Producción y Ambiente junto al municipio de Chilecito, Evinor se posiciona como uno de los eventos más esperados por el sector, donde se evalúa calidad productiva y posiciona la región a nivel nacional e internacional como zona de excelencia y distinción.
A fin de jerarquizar la riqueza e identidad vitivinícola de la región y el país, Evinor se destaca como el encuentro más representativo de la vitivinicultura del Noroeste argentino, donde se degustan los mejores exponentes varietales, se informan de nuevas tendencias y comparten novedades de una industria que evoluciona y crece globalmente.
En esta XVI edición, Chilecito ratifica el compromiso y apuesta al desarrollo local y regional promoviendo el crecimiento de la industria de las provincias participantes, como motor importante de las economías regionales, bajo el patrocinio y fiscalización del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
La Rioja, como provincia enoturística, se suma al trabajo coordinado entre los sectores público y privado para el fortalecimiento de cada eslabón en la cadena de valor del desarrollo sistemático de esta actividad.