En bici por los Caminos del Vino de Mendoza, en primera persona

(Eduardo Rallo, Especial).-

Las salidas en bicicleta por los «Caminos del Vino» son salidas normalmente cortas y de baja dificultad, como para que las pueda hacer cualquier persona. Los caminos son siempre distintos pero coinciden en que se visitan siempre bodegas que tienen para aportar la calidad y la calidez de atender a los viajeros.

En ellas reciben a los ciclistas-turistas, brindan explicaciones de las características de producción y sus mejores vinos para el deleite de los visitantes. Tienen espacios especialmente preparados para recibir y hacer degustaciones. Muchas veces esas degustaciones se hacen al pie de las mejores barricas de roble o, según la época, de los tanques de fermentación para ver y saborear los vinos en las distintas etapas del proceso de elaboración.

Última salida

Un camino que recorrimos en una reciente salida grupal fue a la zona del bajo Lunlunta, en Luján y Maipú de Mendoza, llamado la «Primera Zona» ya que fue una de las originales donde los inmigrantes comenzaron a producir los vinos.

Hicimos la Bodega Cecchin y Vistandes y una fábrica de aceites de oliva llamada Laur, almorzamos en una de ellas y degustamos vinos, desde los más nuevos a los «gran reservas» de cada bodega. Terminamos rodando al punto de origen con el placer de haber pedaleado, sonreído y probado los mejores vinos de la zona.

Hicimos 20 km por senderos cercanos al río Mendoza, atravesamos unas fincas y plantaciones de olivo y sacamos unas lindas fotos. Ya estamos organizando las próximas salidas.

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